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助孕妈妈吃早餐应避免的五大误区

时间:2015-03-16 16:31来源:www.lpmf.cn/ 作者:管理员 点击:
清早起来马上吃早餐,在城市中生活的人通常不爱做饭,往往一起来就匆匆进食,认为这样算是完成了早餐的任务,也就满足了补充身体的需要
 助孕妈妈吃早餐应避免的五大误区

    一大误区是如果早餐只是喝豆浆加油条的方式,认为这要比同国外的的牛奶加鸡蛋要好,这可不见得,虽然中国传统的“油条加豆浆”非常受到很多人的喜爱,然而油条加豆浆的吃法对助孕服务期的助孕妈妈来说对健康是不利的。通常油条在高温油炸过程中,其营养被破坏,而且还会产生一些致癌物质,对人体的健康会产生很大影响,另外油条还同其他油炸食品一样会存在油脂偏高、热量高的问题,早上进食不易消化,再加上豆浆也属于中脂性食品,采用这种早餐来组合的油脂量明显超标,不宜长期食用。所以吃早餐最好少吃豆浆加油条,并且一个星期内不要超过二次,而且饮食应尽量清淡,不能再去吃炸、煎、炒的食物,并要注意多补充蔬菜。

    二大误区是清早起来马上吃早餐,在城市中生活的人通常不爱做饭,往往一起来就匆匆进食,认为这样算是完成了早餐的任务,也就满足了补充身体的需要。然而由于早餐吃得过早,不仅对身体健康没有好处,还会伤及肠胃。专家指出,人在夜间的睡眠过程中,由于身体大部分器官都得到了休息,可是消化器官由于因要消化吸收晚餐所进食的东西,通常到凌晨才真正进入休息状态,若早餐吃得过早,就会影响胃肠道的休息,长此以往将有损胃肠功能。比较正确的做法是在起床后要先喝水,以补充睡眠时所消耗的水分,在活动20至30分钟后,再吃早餐比较合适。

    三大误区是将纯牛奶当早餐奶,牛奶通常作为人们进食早餐的必备之选,从而将“纯牛奶”和“早餐奶”混为一谈,其实二者是有一定区别的。纯牛奶和早餐奶尽管都有牛奶成分,然而配料和营养成分却不同。纯牛奶就只是鲜牛奶,而早餐奶的配料包括牛奶、水、麦精、花生、蛋粉、燕麦、稳定剂、铁强化剂、锌强化剂等;早餐奶的蛋白质含量一般为2.3%以上,而纯牛奶的蛋白质含量通常在2.9%-3.1%之间。所以助孕妈妈在进食时要区别对待,并调整相应的食物搭配,才有利于人体的健康。因而相比而言,早餐奶的营养均衡,更适于早餐饮用;纯牛奶的碳水化合物比例相对较低,进食时最好能搭配一些淀粉类食物、坚果类食品。

    四大误区是早餐吃得太好,营养太丰富,许多助孕妈妈认为早餐比较重要,所以吃得比较多,因而就对高蛋白、高热量、高脂肪的食品大吃特吃,比如奶酪、汉堡、油炸鸡翅、煎炸食品等,由于营养过剩不能被吸收就会加重肠胃负担,对人体产生危害。因而早餐要注意把握营养均衡的原则,选择易消化吸收,纤维质高、低脂低糖的食物为主,如粥、牛奶、豆浆、面条、馄饨等,对油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物,就要少吃。

    五大误区是牛奶加鸡蛋的早餐吃法,其实这样的搭配不见得科学。早晨起来助孕妈妈经过一 夜的消耗,急需靠含有丰富碳水化合物的早餐来重新补充能量,而牛奶和鸡蛋本身虽然富含高蛋白,可是它所提供的优质蛋白主要是供给身体结构的,还不能给身体提供足够的能量,所以在进食后很快就会感到饥饿,从而对肠胃产生一定影响,腹中的胎儿因此就会缺乏营养供应导致畸形。因而吃早餐不能没有主食,在吃牛奶、鸡蛋的同时,还要搭配一些主食。

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